Прежде всего постарайтесь запомнить русский перевод текста, тогда Вам будет несложно вспомнить и французский текст. И не совсем обязательно запоминать весь текст. Достаточно запомнить ту часть текста, которая вам понравилась и те слова, которые появляются на экране с подробным описанием.
Если вы будете время от времени перечитывать этот текст, то он вам хорошо запомнится вместе с его словами и фразами.